Potraviny

Vstupte do světa afrických chutí a vůní, kde každá ingredience nese svůj vlastní příběh. V naší nabídce najdete aromatické koření, bezlepkové výrobky, jako jsou celozrnné mouky, krupice z prastarých afrických obilovin, ale také z manioku a yamu, dále výživné luštěniny, voňavé čaje, lahodné kávy, čerstvé exotické ovoce a zeleninu i další pochoutky, které dodají vašemu vaření autentický západoafrický šmrnc. Každý produkt pečlivě vybíráme tak, aby vaše kuchyně byla plná barev, lahodných chutí a zdravých surovin, které potěší celou rodinu.

Řazení produktů

13 položek celkem

Výpis produktů

araw-lakh-moni-kase-proso-africke-potraviny
Novinka
od 54 Kč

Araw jsou ručně vyráběné hrubé kuličky z mouky perlového prosa, tradiční základ pro přípravu sladké husté kaše známé jako Lakh v Senegalu a Moni v Mali. V západní Africe patří k...

Kód: 1560/280
Thiakry-degue-proso-dezert-africke-potraviny
Novinka
od 54 Kč

Lahodný, krémový, sytý a plný živin – Thiakry (Dèguè) patří k nejmilovanějším dezertům a svačinám západní Afriky. Sladká harmonie chutí, která přináší opravdovou radost z jídla.

Kód: 1557/280
berbere-etiopska-paliva-smes-koreni-africke-potraviny
od 48 Kč

Hledáte koření, které do kuchyně vnese hřejivou, bohatou a opravdu autentickou chuť Afriky? Etiopské koření Berbere je ikonická směs známá svou pikantní, mnohovrstevnatou a...

Kód: 1536/15
etiopsky-kardamon-kororima-habesky-pep-africke-koreni
48 Kč

Korerina, známá také jako kororima, etiopský kardamon maniguette či habešský pepř, přináší do kuchyně intenzivní ovocnou a balsamikovou vůni. Její aroma připomíná tabák,...

Kód: 1524/15
aframomum-rajske-zrno-guinejsky-pepr-africke-koreni
39 Kč

Rajské zrno Aframomum přináší do vaší kuchyně intenzivní aroma a exotickou chuť. Skvěle doplní omáčky, polévky, masové i rybí pokrmy a pozvedne i vaše gurmánské směsi na...

Kód: 1521/15
Gari-krupice-z-manioku-bezlepková-mouka-africké-potraviny
58 Kč

Gari je jemná krupička z fermentované dužiny manioku, klíčová surovina v západoafrické kuchyni. Tato bezlepková mouka se vyznačuje vysokým obsahem škrobu a nízkým obsahem...

Kód: 927/280
africky-dlouhy-pepr-selim-africke-potraviny
58 Kč

Pepř selim Africký dlouhý pepř je exotické koření s dřevitou, muškátovou a mentolovou vůní. Ideální pro dochucení masa, zeleniny a dezertů, přináší jedinečný gurmánský.

Kód: 924
netetou-soumbala-dawadawa-africke-koreni
99 Kč

Poznejte autentickou chuť západní Afriky s Netetou – soumbala v prášku, tradičním kořením z fermentovaných semen stromu Parkia (néré). Toto 100% přírodní koření s delikátním...

Kód: 918
hladka-mouka-prosa-bezlepkova-celozrnna-afrika
Novinka
58 Kč

Soungouf je celozrnná hladká mouka z perlového prosa, prastaré africké obiloviny přirozeně bez lepku. Prosná mouka je výživná, lehce stravitelná a jemně oříšková – ideální pro...

Kód: 834/280
Palmový olej-africká kuchyně-africké jídlo-africké kožení
118 Kč

Červený palmový olej je tajnou ingrediencí, která dodá vašim pokrmům autentickou africkou chuť. Získaný z dužiny plodů palmy olejné, tento nerafinovaný olej se pyšní...

Kód: 828
attieke-maniok-cassava-africke-potraviny-jidlo
58 Kč

Attiéké je tradiční západoafrický kuskus vyrobený z manioku. Tento bezlepkový produkt je vytvořen procesem vaření kvašené maniokové krupičky v páře, která je následně sušena na...

Kód: 807
fonio-africka-bezlepkova-obilovina
58 Kč

Fonio je starodávná africká obilovina. Je oceňována pro své chuťové a dietetické vlastnosti a vzhledem k nízkému glykemickému indexu je doporučována diabetikům. Je velmi lehce...

Kód: 20871/250

Ovládací prvky výpisu

13 položek celkem

V Africe je jídlo poutem, které spojuje rodinu – u jednoho stolu se tu setkávají děti, rodiče i prarodiče, sdílejí příběhy dne a vychutnávají vůně čerstvě připravených jídel. Vaří se tu z čerstvých a přírodních surovin, často hned třikrát denně, protože domácí chutě mají v africké kultuře výsadní místo.

Naše nabídka afrických potravin vám tuto tradici přináší až do kuchyně. Najdete zde bezlepkové výrobky z manioku a yamu, celozrnné produkty z prastarých obilovin, jako je fonio či perlové proso, dále aromatické koření, výživný baobabový prášek, voňavé čaje, léčivé bylinky i čerstvé exotické ovoce a zeleninu.

Každá surovina v sobě nese chuť vzdálených krajů a umožní vám tvořit pokrmy, které jsou barevné, zdravé a výživné – podobně jako v afrických rodinách, kde je jídlo radostí i společným rituálem.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz