Sdílet

• Poslat příteli

  Poslat příteli

  

  Malam

  Malé bobule hnědé barvy s aroma červeného ovoce jsou plody tropické rostliny, která se vyskytuje v západní Africe od Senegalu po Kamerun.

  Malam tvoří základní surovinu proslulých místních specialit, „omáčka Marie Penja“ a „kuře DG“ neboli kuře pro generálního ředitele. Aroma je výrazné, s nádechem kafru, chuť ovocně hořká se špetkou pikantnosti. Výborně se hodí především k omáčkám a marinádám, všem druhům masa včetně ryb a mořských plodů.

  Způsob použití: použijte dle libosti nadrcené, sekané nebo opražené.

  Příjemce :

  Jmeno vašeho přítele ^* :

  E-mail vašeho přítele ^* :

  ^* Povinná pole

  Odeslat   nebo  Zrušit

• Tisk