Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies
Zavřít

Kategorie

Zrno přátelství Jujube

Zrno přátelství pochází ze západoafrické rostliny rodu Aframomum, příbuzné zázvorovitých jako kardamom, kurkuma nebo guinejský pepř.

Má vynikající ovocnou chuť připomínající banán, lékořici a citrusy. Tato zrnka jsou doslova pochoutky. Můžete je jíst jen tak a chroupat třeba celý den namísto nezdravých sladkostí nebo je použít mletá při přípravě jídel. Kameruňané je nazývají jujube, nosí je u sebe všude, kdykoliv a kamkoliv.

Výborně se hodí ke zvěřině, kuřecímu salátu, omáčkám na steak nebo svíčkovou. Mají široké využití i v cukrářství, ochutí a ovoní polevy, palačinky, lívance, crème brûlée, pannacottu, ovocné saláty.

Způsob použití: před použitím nejdříve lusky otevřete nebo nakrájejte na 2-3 díly, aby se zrna uvolnila. Při použití v kuchyni je rozdrťte nebo rozemelte. K získání ještě výraznějšího aroma doporučujeme před použitím zrna lehce opražit.

Skladem

16 ks

  • 15 g
  • 30 g

42,00 Kč s DPH

více informací:

Parametry

19 další produkty ve stejné kategorii

Můžete mít zájem o tyto produkty

Naši výrobci