Zavřít

Kategorie

Okra mletá Zvětšit

Okra mletá

Tradiční africká bylina se používá k zahuštění polévek a omáček. 

Balení: 100g

Kód: 005786

Více informací

5 ks

58,00 Kč s DPH

více informací:

Popisy

Popis: Okra známá také jako gombo nebo ibiškovec jedlý je slézovitá bylina, která roste převážně v tropických a subtropických oblastech. V Africe se plody okry používají jako zelenina a jsou každodenní součásti jídelníčku. Vařené plody jsou mazlavé.

Použití: Mletá nebo čerstvě nakrájená se používá k zahuštění různých druhů omáček, zjemnění celozrnných kuskusů (například kuskus fonio, thiéré-bassi). Čerstvá okra se výborně hodí do polévek. Okra podporuje trávení a podporuje vyprazdňování žaludku, je ideální proti zácpě.

Příprava: K zahuštění omáčky stačí velmi malé množství mleté okry. Ta se přidává cca 3 až 5 min. před koncem vaření a na mírném ohni. Do teplého kuskusu ji přidejte až po skončení přípravy a důkladně zamíchejte. V každém případě, pokud okru vaříte více než 5 min., sníží její mazlavost, po více než 10 min. se kompletně rozpustí.

Složení: 100% mletá okra

Upozornění: výrobek může obsahovat stopy sezamu, skořice, celeru nebo lepku. Baleno v závodě, který zpracovává tyto produkty.

Skladujte a uchovávejte v suchu při pokojové teplotě.

Parametry

10 další produkty ve stejné kategorii

Naši výrobci